Le Danube Palace Café, le renouveau du café parisien

Le Danube Palace est lauréat de REC Développement, programme d’accompagnement gratuit au changement d’échelle porté par REC Innovation. 

Le Danube Palace est une association socioculturelle créée en 2007, implantée au cœur du 19ème arrondissement de Paris. L’association a pour vocation de favoriser les échanges intergénérationnels, la mixité sociale, l’insertion autour d’activités à caractère culturel et social, dans le domaine du numérique et de la création artistique, de la vente alimentaire et des produits artisanaux.

L’association agit au départ en itinérance et organise des projections-débats autour de thématiques comme le handicap ou la situation de la femme en partenariat avec différents lieux : associations, centres sociaux, Mairie de Paris, Mairie du 19ème arrondissement, bibliothèques, centres d’animation.

Bouillon d’Cultures, un projet d’insertion en faveur des femmes récompensé

L’association franchi un cap en 2012 en étant primée par la ville de Paris pour son projet d’Economie Sociale et Solidaire « Bouillon d’Cultures » qui vise l’insertion des femmes en situation de monoparentalité autour de la cuisine, l’artisanat et la culture.

Grâce à ce prix, l’association ouvre son 1er local en 2014 et met en place des activités socioculturelles pour les habitants du quartier et du 19ème arrondissement. Dans ce local, l’association œuvre autour de 3 axes :

Promouvoir le lien intergénérationnel et la mixité sociale avec des cours (informatiques, poterie, tricot…)
Faciliter l'insertion socioprofessionnelle avec une aide à la réalisation de CV / Lettres de motivation sur rendez-vous
Démocratiser l’accès à internet avec un cyber espace gratuit

Prochaine ouverture du Danube Palace Café

L’association Le Danube Palace est entrée dans le programme REC Développement afin d’obtenir un accompagnement sur un nouveau projet dans le cadre de « Bouillon d’Cultures ». Ce projet prendra vie avec « Le Danube Palace Café », un nouveau lieu qui ouvrira au public le 10 septembre 2019. Ce nouveau tiers lieu proposera des services et des activités diversifiées, gratuitement ou à des prix très raisonnables :

Un lieu d’expériences sensorielles autour du café organisé autour d’un concept innovant : 4 cafés, 4 continents, 4 producteurs, 1 excellent torréfacteur : l’association souhaite démocratiser l’accès à un café de qualité
Un lieu d’insertion permettant l’emploi et la formation de femmes en situation de monoparentalité sur le volet cuisine, culture et artisanat, suivi d’une formation qualifiante. Mais aussi, un espace coworking dédié aux étudiants, chômeurs, entrepreneurs et porteurs de projets
Un lieu pour expérimenter une cuisine différente et solidaire : une petite restauration sur place ou à emporter sera proposée les jeudis et vendredis midi, en récupérant les invendus alimentaires en lien avec l’agriculture raisonnée de proximité grâce à un partenariat avec différents marchés et commerces du quartier
Un atelier hebdomadaire de cuisine tous les samedis matins pour sensibiliser les habitants au gaspillage alimentaire, animé par une habitante qui aime cuisiner, en partenariat avec l’association Espaces dont l’objectif est de faire de l’insertion par l’écologie urbaine en proposant notamment des animations autour de l’environnement, le développement durable et l’agriculture.
Un lieu de promotion :

o Exposition et vente d’objets artisanaux réalisés par des artisans du quartier et de l’arrondissement
o Scène ouverte pour valoriser les talents artistiques du 19ème
o Projections de films issus des 5 continents autour d’un sujet de société
o Espace d’exposition de photographies pour découvrir de nouveaux talents
o Atelier FabLab (imprimante 3D)

Pour en découvrir plus

Vous pourrez trouver plus d’informations sur l’association Danube Palace :

Auteur : Augustin Prouvost